Gateau Coco by Isabelle

-          5 œufs : battre les blancs en neige
-          125 de noix de coco râpée
-          200 g. de sucre en poudre
-          1 pot de 20cl de crème fraiche
-          25g. de maizena
-          1 sachet de sucre vanillé

Mélanger sucre et jaunes d’œufs

Ajouter sachet de sucre

+ maizena

+ créme fraiche

+ noix de coco

+ blancs en neig

A four 180° / 40 mn