Saturday 12 October 2013

Gateau Pommes Caramel by Camille

Préparation de la pâte:
200g de beurre fondu
200g de sucre en poudre
200g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
 
Faire fondre 15 morceaux de sucre dans une casserole avec 2-3 cuilleres d'eau
Une fois que le caramel blondi verser au fond du moule de sorte à napper la surface.
Placer 3 pommes coupées en quartier sur le caramel et ensuite ajouter la pate par dessus

Cuire 30_40 min à 180 degrés et démouler tout de suite à la sortie du four pour ne pas laisser coller le caramel.

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