Tarte aux pommes by Popo

• 1 pate brisee


• 100g de sucre roux


• 100g de beurre fondu


• 1 oeuf


• goutte de vanille liquide


• 3 ou4 pommes (acidulees de preference)

Faire précuire la pâte brisée à four 220-240º (7-8),

Battre ensemble le beurre fondu, le sucre roux, l' oeuf et la vanille.

Quand le fond de tarte commence à dorer, verser dessus le mélange.

Disposer dessus les pommes coupées en lamelles et remettre au four jusqu'à ce que le dessus commence à dorer.